Lue lisää

Ratkaisuja makeistuotantoon

Makeisteollisuudessa on paljon asiakaskohtaisia vaatimuksia ja siksi makeisten tuotannossa käytettävien järjestelmien on oltava erittäin joustavia. Käyttölaitteilta ja järjestelmiltä edellytetään korkeaa ja luotettavaa automaatioastetta. Jokainen prosessin vaihe raaka-aineiden käsittelystä pakkaamiseen on tärkeä.

Tarjoamme

Parempaa käytettävyyttä

Makeisten valmistuksessa käytettävän järjestelmäteknologian avulla varmistetaan tuotantoprosessien jatkuminen ilman seisokkeja.

Helppo puhdistettavuus

Tuotantojärjestelmien pitää olla helposti ja tehokkaasti puhdistettavia, jotta ne täyttävät alan hygieniavaatimukset ja varmistavat makeisten laadun.

Digitaalisuus

Digitaalisten teknologioiden integrointi ja tuotantojärjestelmien verkottaminen mahdollistavat tehokkaan liikkeenohjauksen ja koko tuotantoprosessin optimoinnin.

Saumatonta jäljitettävyyttä

Tuotteiden laadun valvonta edellyttää, että raaka-aineiden pitää olla jäljitettävissä lopputuotteeseen.

Tutustu ratkaisuumme

Makeistuotannon prosessi

Annostelu

Makeistuotannossa on tärkeää lisätä keitettyjen massojen arvoa, sillä hyytelö-, kovat ja purukumimassat ovat erittäin tärkeitä väriaineiden, aromien tai happojen lisäämisen vuoksi. Makeisten tuotannon prosessivaatimukset ovat korkeat. Nämä koneet integroidaan yleensä 1-tason ohjausjärjestelmiin. Koneiden on annosteltava, sekoitettava ja kaadettava tarkasti samalla kun ne täyttävät tiukimmat hygieniastaandardit.



Vaatimuksesi

  • Kestävät koneet
  • Vankka käyttötekniikka
  • Helppo puhdistaa
  • Tulevaisuuteen suuntautuva digitalisointi, valvonta ja verkottuminen
  • Saumaton jäljitettävyys

Ratkaisumme

MOVI-C®-ohjaustekniikka MOVI-C®-ohjaustekniikka MOVI-C®-visualisointi MOVI-C®-visualisointi MOVIKIT®-ohjelmistomoduuli MOVIKIT®-ohjelmistomoduuli MOVISUITE®-käyttöönotto-ohjelmisto MOVISUITE®-käyttöönotto-ohjelmisto MOVI-C®-kytkentäkaappitekniikka MOVI-C®-kytkentäkaappitekniikka MOVI-C®-käyttölaitteet MOVI-C®-käyttölaitteet Vaihtelevan kierrosnopeuden vaihdemoottorit VARIBLOC® / VARIMOT® Vaihtelevan kierrosnopeuden vaihdemoottorit VARIBLOC® / VARIMOT® Sekoitinten käyttöratkaisut Sekoitinkäyttö Ohjelmisto projektisuunnitteluun Ohjelmisto projektisuunnitteluun Viisi turvallisuuskorttia betonipinnalla MOVISAFE®-toiminnallinen turvallisuus

Konchointi

Konchointiprosessin aikana kaikki riippuu siitä, että rullakokonaisuuteen kohdistuu tehokas leikkausvoima. Tarvitaan suuria leikkausvoimia. Tämä on mahdollista, jos syntyvä kitkalämpö voidaan johtaa turvallisesti pois reuna-alueiden hyvän lämmönsiirron ansiosta.



Vaatimuksesi

  • Kestävät automaatio-osan rakenteet
  • Suuret toisiovääntömomentit ja säteisvoimat
  • Sovellukseen optimoitu vaihde-tekniikka
  • Kestävä käyttöelektroniikka takaa prosessin korkean luotettavuuden
  • Energiansäästömoottorit vaihtovirtamoottoreilla

Ratkaisumme

MOVIKIT®-ohjelmistomoduulit MOVIKIT®-ohjelmistomoduulit MOVISUITE®-käyttöönotto-ohjelmisto MOVISUITE®-käyttöönotto-ohjelmisto Turvatekniikka Turvatekniikka MOVI-C®-kytkentäkaappitekniikka MOVI-C®-kytkentäkaappitekniikka MOVI-C®-käyttölaitteet MOVI-C®-käyttölaitteet Synkronimoottorit DR2C.. Synkronimoottorit DR2C.. Vaihdemoottorit Vaihdemoottorit Sekoitinten vaihdemoottorit Sekoitinten vaihdemoottorit Sekoitinten käyttöratkaisut Sekoitinten käyttöratkaisut Viisi turvallisuuskorttia betonipinnalla MOVISAFE®-toiminnallinen turvallisuus

Pakkaus

Makeisten pakkaus on erittäin tärkeä asia. Hyvä pakkaus vetää asiakkaan tunnetasolla mukaan tarinaan ja tuotteeseesi. Monet valmistajat suunnittelevat luovia makeis- ja suklaapakkauksia, joiden on saatava tuotteet erottumaan parhaiten myymälähyllyillä.

Vaatimuksesi

  • Pieni tilantarve
  • Nopea formaatinvaihto
  • Energiatehokkaat käyttölaitteet
  • Järjestelmän käyttöä koskeva luotettavuus

Ratkaisumme

MOVI-C®-ohjaustekniikka MOVI-C®-ohjaustekniikka MOVI-C®-visualisointi MOVI-C®-visualisointi MOVIKIT®-ohjelmistomoduuli MOVIKIT®-ohjelmistomoduuli MOVISUITE®-käyttöönotto-ohjelmisto MOVISUITE®-käyttöönotto-ohjelmisto MOVI-C®-modulaarinen automaatiojärjestelmä MOVI-C®-modulaarinen automaatiojärjestelmä CM3C..-synkroniset servomoottorit CM3C.. synkroniset servomoottorit Vaihdemoottorit Vaihdemoottorit Teho- ja energiaratkaisut Teho- ja energiaratkaisut StarterSET StarterSET Vaakasuora FFS-kone Vaakasuora FFS-kone Viisi turvallisuuskorttia betonipinnalla MOVISAFE®-toiminnallinen turvallisuus

Muodot

Taikinan ja massojen valmistaminen edellyttää useita käsittelyvaiheita. Tässä vaiheessa taikina yleensä kaulitaan määritettyyn paksuuteen ja leikataan sen jälkeen erilaisiksi muodoiksi.

Vaatimuksesi

  • Kestävät koneet
  • Vankka käyttötekniikka
  • Helppo puhdistaa
  • Tulevaisuuteen suuntautuva digitalisointi, valvonta ja verkottuminen
  • Saumaton jäljitettävyys

Ratkaisumme

MOVI-C®-ohjaustekniikka MOVI-C®-ohjaustekniikka MOVI-C®-visualisointi MOVI-C®-visualisointi MOVIKIT®-ohjelmistomoduuli MOVIKIT®-ohjelmistomoduuli MOVISUITE®-käyttöönotto-ohjelmisto MOVISUITE®-käyttöönotto-ohjelmisto MOVITRAC® advanced -taajuusmuuttaja MOVITRAC® advanced -taajuusmuuttaja MOVITRAC® advanced -taajuusmuuttaja MOVITRAC® advanced -taajuusmuuttaja Vaihtelevan kierrosnopeuden vaihdemoottorit VARIBLOC® / VARIMOT® Vaihtelevan kierrosnopeuden vaihdemoottorit VARIBLOC® / VARIMOT® MOVITRAC® advanced -taajuusmuuttaja MOVITRAC® advanced -taajuusmuuttaja Ohjelmisto projektisuunnitteluun Ohjelmisto projektisuunnitteluun Viisi turvallisuuskorttia betonipinnalla MOVISAFE®-toiminnallinen turvallisuus

5. Purukumien tuotanto

Purukumi on yksi vanhimmista ja tunnetuimmista makeisista. Purukumia on saatavilla monenlaisina ja monen makuisina, sekä hampaiden hoitoon että lääketuotteina. Purukumin valmistuksen päävaiheet ovat purukumimassan sulattaminen, ainesosien sekoittaminen, muotoilu, jäähdytys ja pakkaus.

Vaatimuksesi

  • Kestävät koneet
  • Vankka käyttötekniikka
  • Helppo puhdistaa
  • Tulevaisuuteen suuntautuva digitalisointi, valvonta ja verkottuminen
  • Saumaton jäljitettävyys

Ratkaisumme

MOVI-C®-ohjaustekniikka MOVI-C®-ohjaustekniikka MOVI-C®-visualisointi MOVI-C®-visualisointi MOVIKIT®-ohjelmistomoduuli MOVIKIT®-ohjelmistomoduuli MOVISUITE®-käyttöönotto-ohjelmisto MOVISUITE®-käyttöönotto-ohjelmisto MOVITRAC® advanced -taajuusmuuttaja MOVITRAC® advanced -taajuusmuuttaja MOVITRAC® advanced -taajuusmuuttaja MOVITRAC® advanced -taajuusmuuttaja Vaihtelevan kierrosnopeuden vaihdemoottorit VARIBLOC® / VARIMOT® Vaihtelevan kierrosnopeuden vaihdemoottorit VARIBLOC® / VARIMOT® MOVITRAC® advanced -taajuusmuuttaja MOVITRAC® advanced -taajuusmuuttaja Ohjelmisto projektisuunnitteluun Ohjelmisto projektisuunnitteluun Viisi turvallisuuskorttia betonipinnalla MOVISAFE®-toiminnallinen turvallisuus

Elinkaaren hallinta

Tutustu kattavaan, asiakaskohtaiseen elinkaaren hallintapalveluumme. Asennuskannan auditoinnista kunnossapidon suunnitteluun ja käyttöön ja kunnossapitoon - kaikki yhdeltä kumppanilta

Palveluita makeisteollisuuteen:

Ota yhteyttä, asiantuntijamme kertovat mielellään lisää elinkaaren hallintapalveluistamme!

Find out more here

Olemme täällä auttamassa

Asiantuntijamme tuntevat toimialasi ja sen vaatimukset. Maailmanlaajuinen
-verkostomme takaa, että olemme lähelläsi missä ja milloin tahansa tarvitset meitä.

Ota yhteyttä nyt